Descripción

Lo Clandestí 2024 es un vino de parcela singular elaborado en una finca recuperada en Villalba dels Arcs (Terra Alta, Cataluña). Su origen está en viñedos de Garnacha Blanca con más de 100 años, plantados sobre un característico suelo de panal arenoso y situados a 500 metros de altitud.

La vendimia se realiza manualmente, cuidando cada detalle para preservar la pureza de la variedad y el carácter del territorio.

La crianza tiene una duración de 6 meses, con un proceso dividido al 50% entre:

• Barrica de roble francés, que aporta estructura y complejidad
• Damajuanas de cristal, que mantienen frescura y expresión varietal

El enfoque de elaboración se basa en viticultura orgánica y mínima intervención, permitiendo que el paisaje y la variedad hablen con total honestidad en cada botella. Sin clarificar ni filtrar

Graduación: 14% vol.